【ラーメン】すみれ札幌濃厚味噌（箱）をセブンイレブンで買ってきたよ！

週末はなかなかラーメンをたべられないマッツ！です。

しかーし！今日はこんなものをゲットしてきました。

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じゃじゃじゃーん！カップラーメンタイプのもの売っていますが、箱バージョンの方を選択。

すみれについては少しマッツ！的に思い入れがあります。

北海道にいき「すみれ」で味噌ラーメンを食べるまでは、あくまで味噌味のラーメンで、どっちかというと、野菜たくさん食べれる為のラーメンという位置づけでした。

なので、どちらかというと「味噌ラーメン」は少し存在価値が薄いと思ってしまっていましたが、「すみれ」に初めて行ったとき、せっかく北海道にきたのだから味噌ラーメンをたべようかな、、、くらいで注文したのですが、、、、

それ以降北海道に行くたびに、味噌ラーメンを食べてますし、それが楽しみの一つになっています。

表現が難しいのですが、決して味噌ぶっこんでみた的な食べ物ではないです。

しかも、北海道で食べなければわからないことも！！

濃厚な味噌の味、少し多めの油、、、、

体を温め食べきるまでアツアツの状態で食べられる。

そして北海道の農産物・海産物が豊富な地域性の中で求められるシンプルさと満足感。

書けば書くほど伝わらなそうなので、、、、よし北海道行こう。。

北海道は必ず行くと決意したところで、、目の前の課題に戻る！

箱の中身はこんな感じですー「麺」と「液体スープ」、「粉末スープ」

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すみれへの思い入れが強すぎてカップラーメンタイプは少し敬遠してましたが、、

箱タイプなら少しは期待しておよいかなぁ、、なんて。

とにかくお湯を沸かし、器を用意し麺をきっちり茹でる！茹でる！

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完成！

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「具をなんか入れろよ！ww」

マッツ！やってしまいました。後先考えずに調理開始。

麺を茹でている最中に「具が！」と気づいたのですが後の祭り。

そのまま完成となってしまいました。

冷蔵庫には「ネギすら無ぇー！」

何も具が入っていない素ラーメン、逆に味噌ラーメンの味とすばらしさをきっちり味わえました。スープの濃厚さ、油の加減、、ほんと北海道行きたくなりましたよ！

「それが素ラーメンの極意」

上級者向きっぽいですけど、間違いなく初心者の戯言。

次はメンマとモヤシくらいは用意して作ってみマッツ！

いやーラーメンってほんとすごいな！

マッツ！の覚書！