【静岡ラーメン】2018夏は辛い麺を食え！「悟空林(両替町)」の「ジャージャー麺」は破壊力抜群
少し暑さが和らいだので悟空林まで歩いて行ってみた☆
毎日危ない暑さが続いていましたがここ何日か暑さが和らいだ日が続いたので、少し行動半径が広がってきたマッツ！です。
（とそんな日記を書いている今日この日はまた激熱！まだ終わらないのか夏！？）
お昼ご飯はどうしよう？とフラフラっと静岡の街中を進んでいくと最近来ていなかったこの看板に遭遇。
あ、たしかに、できるだけ外を歩く時間は最小限に。そして食欲ばない日はコンビニで軽めになんて行動パターンだったので、両替町あたりまで出てきたのは久しぶり！？いや、こちらのお店は徒歩10分圏内なんですけれどもね、その10分が命取りになりそうな暑い日が多かったですからね。
お店の場所は静岡市の中心部の両替町の通り沿いにあります。
（お店の場所はこちら）
お店の営業時間は
ランチ11:00～14:00/ディナー17:00～翌3:00（日曜定休）
お昼ご飯を食べて少しゆっくりするならこの悟空林はおすすめ。
食後のコーヒーなんかもセルフですがいただけます。
ただ、そんなゆっくりできる場所だという事なんでしょうけれども、分煙にはなっていますがタバコが気になる方はちょっと厳しいかもし
れませんねぇ、、、。
ランチのメニューも豊富
定番の中華料理メニュー7種類に、マッツ！もうれしい麺のメニューもあるんです。
そしてこれらのランチメニューは
こんな特典つき！
日替わりおかずが当たりだと、それだけで満腹になってしまうくらいついつい食べてしまいマッツ！
上れ！いよいよ入店
表にしっかり看板が置いてくれていないととても入りづらい雰囲気の階段を上って、、、
お店に到着。
さて、今日は気分は辛い物。だからエビチリでも頼んでみようか？いやいやマッツ！さん、そこは麺でしょう。という心の声、辛味のある坦々麺で手を打とうか、、、。今日はよーくメニューを見ます。そしてしっかり考えます。
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ジャージャー麺 900円
ここまでそんな物は出現してなかったじゃんーーーー！
っと思った皆様。マッツ！も同じです。
坦々麺と思いきやテーブルに置かれていた限定メニューを発見！！！！！！
比較的何度も来た事があるお店ですからね、なんか限定メニューというと新鮮！！！！
ジャージャー麺って少し味噌(?)がクドめなのが多く得意ではないんですけれどもね、今日は物珍しさが背中を押します。
店員さん：辛い物得意ですか？大丈夫ですか？
マッツ！：イエスーどんとこい！
なんていうやりとりが注文の際にありましたが、よく考えると、、、。
ジャージャー麺ってピリ辛でしたっけ？ちょっとクドいというイメージが強くてあまり「辛い！」っという事はなかったような、、、。
写真の右下の方にある小鉢にはいったもの。
パッと見た感じ「食べるラー油」的なものに見えます。
大丈夫ですよ、しかも少量ですからね、これくらいの量のラー油ならそのまま飲んでもダメージは少ないでしょう！！！
麺の感じはですね「うどん」そう、「うどん」ですね、これは。
味噌が色の感じからして相当クドそうですからね、最初から辛味全開でいきましょう。
全部味噌に混入して麺に投下！！！！！
早速一口食べて
「辛辛」
辛いですよ、結構な辛さ。
少量だから全然平気かと思いましたが、すごい存在感です。
これ以上の量を入れるたらかなりのダメージが、、。
そして辛味の種類的に、一口食べるごとに毎回新鮮か刺激を与えてくる本気のやつですね。
で全体的にどうだったかというとですね、、、。
ぎりぎり美味しく食べられる辛さ。で、その辛さもあって味噌のクドさを感じませんでしたし、その辛さがあるおかげで、別盛りの野菜類、錦糸玉子なんかも甘くそれぞれの風味やみずみずしさが感じられさわやかさアップ！
軽く汗をかく辛さでしたが、食べた後ももたれ感がなく、すっきりさんだったマッツ！からは以上！
(2年も経ってしまった前回の悟空林の記事
【静岡ラーメン】2018夏は辛い麺を食え！島田市の「まるせん」で「超ネギみそラーメン(赤)」
「マルセン」の「超ネギみそラーメン」は〇〇だった件
毎日暑い上によく夕立にやられずぶ濡れになる確率が高いマッツ！です。
そんなずぶ濡れになったマッツ！を熱くさせたラーメンを今回は紹介です
今回はもういきなり本題です。
「超ネギみそラーメン(赤)」
わかりますか？山盛りを超える山盛りのネギ。
もうですね、ラーメンなのかなんなのかわからない、
「タワーofネギ MAX」
とにかくこの見た目インパクト。まずこれを見てくれ！とマッツ！は言いたい。
決して麺を大盛りにしてその分ネギ深度が底上げされているわけでなないのですよ！
これで普通盛りです。（麺はね！）
食べた感じですと、麺１に対しネギ２。
この「超ネギみそラーメン」はですね、ラーメンではなくてネギですね。
言ってみれば
「超みそラーメンネギ(爆)」
ネギを食べるためにラーメンが入っているというか、麺を先行して食べてしまったせいで、途中からネギのみそスープ漬け。
もうネギ好きのマッツ！もたまらんですよ。
おいしいんですよ、そしてネギも好きですよ。
でもですね、多いんです。そして本当にネギなんです。
閉店時間ぎりぎりにいったせいもあって、結構急いで食べたのせいもあって、減らないネギ、スープの中から際限なく湧き出してくるネギに
「まだ出てくるのかよ」
と、初めてネギに対してイラっとする感情が!!!!
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超つわものぞろいの「まるせん」
この「まるせん」は味噌ラーメン専門店。
実はオープンしたての頃一度訪れているのですが、そのころと印象が全然違います。
メニューが限定されているオープン間もない頃だったこともあると思いますが、濃厚までいかない少しもさっとした感じのある味噌ラーメンで「おいしい」のだけれども「あそこのお店に行こう！」と思わせるスター感が薄いなぁなんて思ってました。
しかししかしですね、半年ちょっと経って、他にやっているお店がなくちょっとよってみっか的なノリで閉店時間ギリギリに入店しメニューを眺めてみると、、、。
スターばかりの重量打線
ここのお店はメニューを見て店員さんに注文するスタイルで、いつものブレブレ券売機写真もないのですよ。しかしですね、マッツ！の怪しい脳内メモリーから出せるものは出してみようと。
たしか基本は３つの路線。お店の人がそう説明してくれた気がする！
□濃厚味噌
□あっさり味噌
□チゲ味噌
この基本路線からですね、いろいろな派生メニューがあるのですね。
（今回頼んだ「超ネギみそラーメン」は濃厚味噌一派。）あと、記憶に残っているのは、、、
「肉盛りマウンテン」
なんですかねぇ、このネーミングからアブナイ感じのするラーメン。
超ネギみそラーメンのネギがすべて肉に入れ替わったようないでたち。
しかも肉ですからね、重量感半端ない感じ。
3合目、5合目、10合目と3種類あって肉の量が150グラム、300グラム、800グラム、というラインナップ。（メニューの名前にはもはやラーメンの文字が見当たらない！？最初見たときラーメンだとは思いませんでした。でかい肉丼？とかいう感じで。）
あとはですね、
「爆盛ボンバー野菜」
これは野菜もたっぷりニンニク次郎系？
ほかにもほかにも餃子やライスとのセットとか、結構な色々メニューがあります。
ちょっとメニューが豊富過ぎるので近日中にマッツ！軍団を招集して調査が必要です！
こうご期待！（期待薄）
あ、お店情報を少し、
（まるせんの場所はこちら）
定休日は設定なし、営業時間は11時から23時までと、なかなか長い営業時間で行きやすいですねぇ、、。この場所は以前「横浜家系ラーメン 濃太家」があった場所ですので、そちらは閉店してしまいましたのでご注意を！
（以前あった濃太家のなつかしい記事はこちら）
※（濃太家への想い）開店からしばらく経って接客が悪くなって、夜遅い時間だと色々と横着しているような状況でしたので、好きなラーメンも多かったけれども、、、まぁ、そうなるかなぁ、、なんて、
今回はちょっとラーメンというよりはたくさんネギ食べた！って感じだけれども、暑いときこそ辛い物！っていうのは正解かも！このテンションで「2018年夏は辛いネギラーメンを食え！」もう少し続けてみマッツ！
あれだけの量のネギを食べるとさすがに若干の気持ち悪さを感じてしまったマッツ！からは以上！
